JEAN GEILER

Cremant d'Alsace Brut Blanc de Blancs Jean Geiler

정 길리에르 크레망 드 알자스 브뤼트 블랑 드 블랑

REGION

9월 초 수확

기계가 아닌 사람이 직접 선별 수확

샴페인과 같은 방식으로 만들며 15~18개월 병 숙성

REGION

프랑스 - 알자스

TYPE

화이트 - 스파클링

ALCOHOL

11.5%

VARIETY

피노 블랑

VINTAGE

N/V

TASTING NOTE

샤르도네가 아닌 피노 블랑으로 만든 블랑 드 블랑으로 충분히 샴페인만큼 섬세하고 구조감이 좋은 알자스 블랑 드 블랑이다.

부드러움과 산미의 밸런스가 좋은 피노 블랑의 특징을 잘 살린 와인으로 신선하고 여러가지 과일향과 섬세한 꽃 향 등 복합적이면서도 우아한 스타일을 보여주는 크레망이다.

굴, 조개류, 초밥 등 한국의 해산물과도 잘 어울린다.

섬세하고 상큼한 블랑 드 블랑 알자스 크레망

COMMENT

● 1926년부터 지금까지 100년을 이어 온 알자스의 숨어 있는 와인 명가

● 390 헥타르 중 알자스 그랑 크뤼 10개의 떼루아를 소유

● 알자스 7가지 포도 품종 모두를 재배

● Jean - Philippe Guggenbuhl 장 - 필립 구게부홀 알자스의 유명 셰프로 정 길리에르 와인을 미식가의 와인으로 표현

Wine by Shipper's Wine collection