CHATEAU D'ISSAN

Blason d'Issan

블라종 디쌍

REGION

프랑스 - 보르도 - 마고

TYPE

레드

ALCOHOL

13%

VARIETY

까베르네 소비뇽, 메를로, 쁘띠 베르도

VINTAGE

2021

TASTING NOTE

메를로 9월 27일, 말벡과 쁘띠 베르도 9월 30일, 까베르네 프랑 10월2일, 까베르네 소비뇽 10월 4일.

포도의 성장을 섬세하게 관찰하여 가장 좋은 시기를 맞춰 수확.

21빈티지는 평균 기온이 24도로 최적의 성숙도를 가진 포도를 수확.

뉴 프렌치 오크 배럴 35% 사용. 

익은 체리 등 과일 향과 꽃 등의 풍미가 복합적으로 느껴지며 까베르네 소비뇽의 빈티지가 특히 좋아 탄닌의 밀도와 우아함이 잘 표현된다.

"샤또 디쌍의 세컨드 와인. 2014년 빈티지와 흡사한 스타일을 보여 주는 2021년 빈티지"

Wine by Shipper's Wine collection