VINOVALIE.

Caillou Malbec

까유 말벡

REGION

프랑스 - 남서부

TYPE

레드

ALCOHOL

14%

VARIETY

말벡

VINTAGE

2021

TASTING NOTE

둥글고 부드러운 느낌과 풍부한 질감을 표현한다. 신대륙 말벡과는 달리 가볍지만 말벡이 지닌 블랙베리 등 과일의 풍미와 크리미한 느낌은 더 잘 표현되어 있는 프렌치 말벡이다.

부드러운 탄닌과 은은한 여운 또한 특징이다. 

구운 요리와 사퀴테리 그리고 여러 치즈와 잘 어울린다.

COMMENT

- 프랑스 남서부 지역을 대표하는 협동 조합으로서 주요 와인 산지인 Fronton, Gaillac, Chaors 지방의 포도 재배자와 와인 메이커와 연합하여 하나의 팀으로 구성한 협동 조합이다.

- 남서부 지역에서 가장 큰 생산자의 위치에 있으며 3개의 지역에서 각 거점의 역할을 하는 셀러를 보유하고 있다.

- 토착 품종 명맥을 이어 가며 독특한 와인과 전통적인 와인 모두를 다양한 기술력으로 생산하는 지역 최고의 원팀으로 구성된 와이너리이다.

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