
샤또 벨 오르메 트롱꾸아 드 라랑드 2018
Château Bel‑Orme Tronquoy‑de‑Lalande는 프랑스 보르도 와인의 명성을 이어가는 전통 있는 와이너리입니다. 18세기 말 조성된 이 성망(Château)은 1810년대 “Tronquoy‑de‑Lalande” 가문의 소유가 되었고, 1936년 Paul Quié에 의해 인수되면서 현재의 이름과 자리를 확립했습니다. 포도원은 Saint‑Seurin‑de‑Cadourne 마을의 자갈과 모래 자갈 토양 위, 평균 35년 된 포도나무로 이루어진 28.5헥타르 면적에 자리해 있으며, 메를로, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑을 주요 품종으로 재배합니다. 1968년부터 Jean‑Michel Quié가 이어받아 현대화와 품질 향상에 주력했고, 그의 자녀들이 포도밭과 양조 철학을 계승 및 발전시켜 왔습니다.
Read more"카베르네 소비뇽과 유사하지만, 약간 가볍고, 산도와 탄닌이 적다. 메독에서는 카베르네 소비뇽과 메를로에 보조품종으로 블랜딩되며, 우안의 리부르네 지역에서는 훨씬 주도적인 역할을 합니다. 최근 이태리 토스카나에서 카베르네 프랑을 주로 사용하는 수퍼 토스칸 와인이 국제적인 인기를 끌고 있습니다.. 비교적 빨리 익는 품종으로 메를로 보다 1주일 정도 늦게 카베르네 소비뇽보다 1주일 정도 빨리 수확합니다. 라즈베리, 검붉은 과일의 향이 지배적이며 미네랄리티 캐릭터가 강하며, 무겁지 않은 바디와 바디와 유연함을 가진 와인을 만들 수 있습니다. 블랜등으로 사용했을 때는 특히 아로마를 담당합니다. 가장 유명한 와인으로 프랑스 보르도 쌩떼밀리옹의 샤또 슈발 블랑(CHATEAU CHEVAL BLANC)과 이태리 토스카나의 테누타 디 트리노로(TENUTA DI TRINORO)가 있습니다"
Read more오메독은 프랑스 보르도의 그레이트 메독(Great Medoc) 지구의 넓은 남쪽 부분이며 메독 반도의 2/3을 차지하고 있습니다. 메독에 포함되어 있으며 프랑스어로 상류/위 라는 뜻을 가진 오(Haut)를 붙이게 되었고 실질적인 품질도 메독에 비해서는 한수 위라는 평가를 받고 있습니다. 오메독에는 6개 유명한 마을 생떼스테프, 뽀이약, 생줄리앙, 마고, 물리 엉 메독 & 리스트락 메독이 포함되어 있고 까베르네 소비뇽과 메를로를 주 품종으로 하는 와인을 생산하고 있습니다. 토양은 주로 두꺼운 자갈 층으로 구성되어 있으며 시간이 지남에 따라 강으로 쓸려 내려갔고 이제는 무거운 점토 바닥에 놓여 있습니다. 따뜻하고 배수가 잘 되는 자갈 테라스는 늦게 익는 까베르네 소비뇽 포도를 위한 이상적인 재배 조건을 제공합니다.
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