
에노이탈리아 시 소아베
에노이탈리아는 이태리의 다양한 와인 산지에서 지역의 특징을 잘 살려 생산하는 실력 있는 와이너리 중 하나이다. 하나의 품종이 아닌 질 좋은 포도를 엄선하여 여러 품종과 블렌딩 하며 매년 같은 최상의 품질을 유지하여 출시.
Read more매우 산발적이기는 하지만 이태리의 많은 지역, 롬바르디아에서부터 프리울리 베네치아 줄리아까지, 움브리아, 마르케, 아브루쪼에서 뿔리아, 바실리카타, 샤르데냐에 이르기까지 폭넓게 재배됩니다. 하지만 가장 큰 생산지는 베네토 중에서도 소아베를 만드는 이태리를 대표하는 화이트 품종입니다. 뛰어난 생장력을 자랑하며 비옥하고 배수가 잘 되는 일조량이 좋은 땅에서 잘 자라며 이런 조건이 충족될 경우 일관성있는 품질의 높은 생산량을 보장합니다. 노란색 컬러를 띄고 아몬드를 연상시키는 부드러운 향, 드라이한 맛, 비디엄 바디, 균형잡힌 산미와 다소 쌉쌀한 뒷맛, 전체적으로 조화롭고 감칠맛 있는 우수한 와인을 생산하고 있습니다.
Read more
베네토(Veneto)는 이탈리아 북동부에 위치한 와인 생산지입니다.
이탈리아에서 가장 중요한 와인 산지 중 하나이며, 국제 및 토착 포도 품종 모두에서 다양한 스타일과 유형의 와인을 생산합니다.
Veneto는 부분적으로 말린 포도로 만든 풍부하고 풀 바디 레드 와인인 Amarone의 생산으로 가장 유명합니다.
아마로네는 이탈리아에서 가장 권위 있는 와인 중 하나이며 진한 과일, 초콜릿, 향신료의 강렬한 풍미로 유명합니다.
Amarone 외에도 Veneto는 Glera 포도로 만든 스파클링 와인인 Prosecco의 생산으로도 유명합니다.
프로세코는 가볍고 상큼한 와인으로 섬세한 거품과 과일향이 어우러져 전 세계적으로 가장 인기 있는 스파클링 와인 중 하나입니다.
Veneto에서 생산되는 다른 주목할만한 와인으로는 Soave, Valpolicella 및 Bardolino가 있습니다.
이 와인은 밝은 산도, 신선한 과일 향, 좋은 균형이 특징으로 아페리티프나 음식 곁들임으로 인기 있는 선택입니다.
전반적으로 Veneto는 다양한 와인 스타일을 제공하며 이탈리아 와인 양조의 풍부한 역사와 전통을 발견하는 데 관심이 있다면 탐험하기에 좋은 곳입니다.